Wer beim Kochen und Backen auf Gluten verzichten muss, ist bei glutenfreileben.info genau richtig. Leckere Rezepte aus den Bereichen Backwaren, Herzhaftes und Dessert bieten abwechslungsreiche, glutenfreie Genüsse. Aber nicht nur für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit (Zöliakie) ist die Webseite interessant. Wer z.B. beim Backen nach Alternativen zum eher ungesunden Weizenmehl sucht, wird auf glutenfreileben.info fündig. Da alle Backrezepte auf glutenhaltigesArtikel Lesen

Marburg. „Es war einfach fürchterlich. Durchfall, immer wieder Magenschmerzen und meine Haut wurde unrein und blass“, erzählt Petra Stein. „Als mein Apotheker dann noch meinte, meine neue Vollwertkost, Getreidenudeln und mein Ökobrot seien daran schuld, hab ich gedacht, der spinnt.“ Doch das Gegenteil war der Fall. Der Apotheker lag gold-richtig, riet zu einem rezeptfreien Schnelltest um die Ursachen der allergischenArtikel Lesen