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Natürliche Wurst ohne künstliche Zusätze Eurohof GmbH Natursteiger Management Merkendorf im November 2023 – Das Bewusstsein für eine gesunde Ernährung steigt stetig, und viele Menschen legen großen Wert auf hochwertige und natürliche Lebensmittel. Mit Natursteiger Management GmbH können die Kunden sicher sein, dass die Wurst ohne künstliche Zusätze hergestellt wird. Die Firma verwendet stattdessen natürliche Gewürze und Zutaten, um denArtikel Lesen

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Eine erfolgreiche, von der Europäischen Union kofinanzierte Initiative, mit DOP und IGP Wurstwaren Am 24. November 2020 endet das dritte Jahr voller Aktivitäten und Veranstaltungen der Kampagne „Autentico Piacere Europeo“. Ein von der Europäischen Union kofinanziertes Projekt, an dem seit 2017 das Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI), das Konsortium Mortadella Bologna, das Konsortium Cacciatore Italiano und das Konsortium Zampone undArtikel Lesen

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Die Preisverleihung erfolgte am 21. Oktober in Mailand Auslandpresse: Deutschland wurde ausgezeichnet Die Gewinner der vierzehnten Ausgabe des Journalistenpreises „Reporter del Gusto“ (Genuss-Reporter) 2020 wurden ernannt. Die Preisverleihung erfolgte am 21. Oktober in Mailand Auslandpresse: Deutschland wurde ausgezeichnet Ein neues Kapitel für die Nachhaltigkeit Am 21. Oktober fand im Live-Streaming die vierzehnte Ausgabe von Reporter del Gusto (Genuss-Reporter) statt, derArtikel Lesen

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Nach dem Stopp wegen der Covid-19 Notlage, die Kampagne Autentico Piacere Europeo ist zurück. Ab 19. Oktober 2020, in einigen der renommiertesten Verkaufsstellen in Dortmund, Köln und Frankfurt. Am Startband stehen Salame Cacciatore DOP, Mortadella Bologna IGP, Zampone Cotechino Modena IGP: Die europäische Kampagne der kostbaren, geschützten Marken ist wieder im Rennen Nach dem Stopp wegen der Covid-19 Notlage, startenArtikel Lesen

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Neue Kampagne in deutschen Einzelhandelsketten Ab 16. März wird die von der EU mitfinanzierte und vom italienischen Förderinstitut Istituto di Valorizzazione Salumi Italiani sowie von den italienischen Wurstkonsortien Consorzio Cacciatore Italiano, Consorzio Mortadella Bologna und Consorzio Zampone e Cotechino Modena IGP geförderte Kampagne in den größten Supermärkten der Einzelhandelsketten Rewe und Kaufland in Freiburg, München und Stuttgart über die BühneArtikel Lesen

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Ausgezeichnet von den italienischen DOP- und IGP-Konsortien für Wurstwaren aus Italien Die Auszeichnung ist Teil des Projekts „Autentico Piacere Europeo – European Authentic Pleasure“ Die „Genuss-Reporter“- ausgezeichnet von den italienischen DOP- und IGP-Konsortien für Wurstwaren aus Italien Zwei deutsche Journalisten wurden im Zuge des Journalistenpreises ausgezeichnet, den das Institut zur Förderung Italienischer Wurstwaren (Istituto Valorizzazione Salumi Italiani) zum mittlerweile 13.Artikel Lesen

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Zum ersten Mal öffnet der traditionelle, von den Schutzkonsortien veranstaltete Wettbewerb seine Pforten für Europa Zum ersten Mal öffnet der traditionelle, von den Schutzkonsortien veranstaltete Wettbewerb seine Pforten für Europa Meisterkoch Bottura wird die Köche von morgen auszeichnen Die Jungköche werden den Zampone und den Cotechino di Modena (g.g.A.) in Kombination mit anderen europäischen Produkten mit geschützter Ursprungsbezeichnung und geschützterArtikel Lesen

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Sommerrezepte, um die besten Produkte mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U) und geschützter geografischer Angabe (g.g.A.) zu genießen Italienische Aufschnitte und Wurstwaren sind Spitzenreiter bei köstlichen, erfrischenden Kombinationsgerichten, auch was ihren Nährwert betrifft. Im Frühling und Sommer, der traditionellen Zeit für Urlaub und Ausflüge, haben wir die Möglichkeit, italienische Fleisch- und Wurstwaren in köstlichen, erfrischenden Rezepten zu genießen, die auch vom ernährungswissenschaftlichenArtikel Lesen

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Die Initiative „Authetisches Europäisches Vergnügen – European Authentic Pleasure“ umfasste unzählige Aktivitäten im Land und hat in den letzten Monaten schätzungsweise über 1.100.000 Deutsche erreicht. Mehr als nur ermutigend sind die Ergebnisse des ersten Jahres der Kampagne „Authentisches Europäisches Vergnügen – European Authentic Pleasure“, von der EU mitfinanziert und vom Istituto Valorizzazione Salumi Italiani, dem Consorzio Cacciatore Italiano, dem ConsorzioArtikel Lesen

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Der erste Wettbewerb unter den Kochstudenten der JRE-Akademien zeichnet Kreativität aus. Drei junge deutsche Köche entdecken Italien durch den authentischen Genuss von DOP- und IGP-Wurstwaren Es sind gerade die unerwarteten Kombinationen, die die Expertenjury überzeugt haben. Der erste Wettbewerb, der in Deutschland im Rahmen der von der EU mitfinanzierten Kampagne „Autentico Piacere Europeo – European Authentic Pleasure“ in Zusammenarbeit mitArtikel Lesen