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Thomas Ellwanger und Aaron Schwegler präsentieren: Zirbe & Rose Sekt – Ein Meisterwerk der Natur und Tradition Zirbe & Rose Sekt – Ein Meisterwerk der Natur und Tradition Der renommierte Tiroler Spitzenkoch und BBQ-Profi Thomas Ellwanger hat gemeinsam mit seinem Freund und Partner Aaron Schwegler ein innovatives Getränk entwickelt: den Zirbe & Rose Sekt. Diese exquisite Kreation vereint die aromatischeArtikel Lesen

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Wie ein Forschungsprojekt die Weinbranche ins digitale Zeitalter schießt! Dipl.-Ing. Sebastian Wille Frankfurt am Main. Es ist kein Geheimnis, dass es auch die Weinbranche in den Pandemiezeiten nicht leicht hatte. Der Entwickler Sebastian Wille hat sich als Wein-Liebhaber selbst mit den Problemen im Weinbau auseinandergesetzt und forscht im Verbundprojekt PINOT an einer besonderen Lösung für Winzer und Kellermeister. Der WeinjahrgangArtikel Lesen

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Von Liebhabern sehnlichst erwartet: Der neue Champagne Palmes d’Or von Nicolas Feuillatte hat Premiere. Chouilly / Windesheim, 15.11.2021. Von vielen Liebhabern sehnlichst erwartet: Der neue Champagne Palmes d’Or von Nicolas Feuillatte hat Premiere. Der Jahrgang 2008 der Prestige-Cuvée zeichnet sich durch seine besondere Ausgewogenheit und anregenden Geschmack aus. Der Champagne wurde eigens als Begleiter für festliche Speisen konzipiert und inspiriertArtikel Lesen

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Startup möchte mit innovativem Weinerlebnis den Weinhandel revolutionieren www.wein-flaschen-post.de Eines der ältesten Produkte der Welt (Wein) mit einer digitalen Innovation ausstatten, dieses Ziel hat das Startup Winolity mit ihrer Weinflaschenpost verwirklicht. „Wir wollen als Weinhändler nicht mehr nur Wein in Flaschen, sondern ganze Weinerlebnisse verkaufen“, erklären die Gründer Kirsten Butzen und Dr. Alexander Bode bei der Präsentation ihres neuen ProduktsArtikel Lesen

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Comité Champagne Epernay / Stuttgart, im August 2021. Champagne ist unbestreitbar das französischste Lebensgefühl. Die Region der Weine mit magischen Perlen ist für viele deutsche und österreichische Weinliebhaber und Genießer schnell erreichbar. Seit der Aufnahme in das UNESCO-Weltkulturerbe 2015 ist die Champagne noch attraktiver für Besucher. Dort sind viele Hotels, Gästezimmer auf Weingütern und über 400 Angebote für Verkostungen undArtikel Lesen

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Weingut Gutzler aus Rheinhessen – der 2017er Spätburgunder von der Lage Brunnenhäuschen wird zum besten Rotwein Deutschlands ausgezeichnet Christine & Michael Gutzler LagenCup Rot 2021 – Sieger Weingut Gutzler Beim diesjährigen LagenCup Rot 2021, mit ausschließlich roten Lagenweinen aus Deutschland, wurden rund 350 Spitzengewächse verkostet. Die 12-köpfige Jury, bestehend aus Weinjournalisten, Sommeliers und Weinhändlern widmete sich drei Tage lang denArtikel Lesen

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Die europäische Weinplattform wein.plus hat eine Kooperation mit der Jungwinzer-Talentschmiede VinVenture vereinbart. wein.plus-Gründer und Geschäftsführer Utz Graafmann Im Mittelpunkt des Projekts, das wein.plus ab sofort unterstützt, steht die Entdeckung junger Winzerinnen und Winzer mit ungewöhnlichen Ideen: VinVenture scoutet in jedem Jahr Talente, die am Anfang ihrer Karriere stehen. Die Sieger erhalten umfassende Unterstützung beim Aufbau des Vertriebs sowie der Kommunikation.Artikel Lesen

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Debütroman der Schweizer Autorin Sandra Pfändler erscheint im Mai 2021 Ein fesselnder Liebesroman, der das sinnliche Eintauchen in die Welt einer Winzerin ermöglicht. Wenn dunkle Wolken aufziehen, ist es vorbei mit unbeschwerten Träumen. Das erfährt Lisa Moroder, als sie das Weingut ihrer Eltern übernimmt. Behütet von üppiger Rebenlandschaft und märchenhaften Wäldern, trägt sie schwer an dem Schicksal, sich in einemArtikel Lesen

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Lexikon auf wein.plus bietet nun Rekordzahl an Einträgen nur zum Thema Wein. Es gilt als international längst als zuverlässige Wissensquelle. Das weltgrößte Weinlexikon auf der digitalen Plattform wein.plus ( https://glossar.wein.plus) hat vor wenigen Tagen den 25.000sten Eintrag publiziert. Es hat sich international als zuverlässige Wissensquelle zum Thema etabliert. Der Ideengeber und Redaktionsverantwortliche Norbert Tischelmayer aus Wien publizierte am 8. MärzArtikel Lesen

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(Bildquelle: qimono) Ein Volkslied träumt davon, daß im Rhein Wein wäre… Soviel Wein wie der Rhein Wasser fasst, kann temet.me nicht anbieten, aber doch mehr als manche andere… Wissen Sie, wo Sie unter 40.000 verschiedenen Weinen wählen können? Wo man Ihnen hilft besondere Bedürfnisse wie: -Glutenfrei -Ohne Farbstoffzusatz -Ohne Gentechnik -Ohne Konservierungsstoffe -Ohne Zusatz von Aromen zum Suchkriterium zu machen?Artikel Lesen

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Mehr Nutzen, mehr Vorteile: Weinplattform verzeichnet Verdoppelung der Zugriffe und deutlich steigende Mitgliederzahl Die europäische Weinplattform wein.plus in Erlangen hat für das Jahr 2020 eine besonders erfreuliche Bilanz für sich und seine Mitglieder gezogen. Den aktuellen Zahlen zufolge registrierte das Unternehmen überraschend hohe Zuwächse bei den privaten und den Business-Mitgliedern. Dazu konnte wein.plus seine Zugriffszahlen glatt verdoppeln. „Wir haben imArtikel Lesen

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Komplette Website ab sofort mit sämtlichen Weinkritiken, Lexikoneinträgen, News und Beiträgen in englischer Sprache verfügbar. Utz Graafmann, Gründer und Geschäftsführer von wein.plus. Die europäische Weinplattform wein.plus hat vor wenigen Tagen die vollständige englische Sprachversion seiner Website freigeschaltet. Damit stehen englischsprachigen Wein-Interessierten, Winzern und Händlern derzeit mehr als 140.000 Weinkritiken des wein.plus-Verkostungsleiters Marcus Hofschuster, knapp 24.000 Einträge im weltgrößten Weinlexikon, hunderteArtikel Lesen

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Innovatives Kochbuch verbindet Winzer-Rezepte und Weinempfehlungen Österreichs Jungwinzer kochen München, Oktober 2020 – Pünktlich zum Herbst kommt das erste Wein-Kochbuch mit Rezepten und Weinempfehlungen österreichischer Jungwinzerinnen und Jungwinzer auf den Markt: „Österreichs Jungwinzer kochen“ heißt das rund 200 Seiten starke, reich bebilderte kulinarische Werk. Über 50 junge Winzerinnen und Winzer aus den vier Haupt-Weinregionen Österreichs – Niederösterreich, Burgenland, Steiermark undArtikel Lesen

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Wie ein rheinhessischer Winzer frischen Wind in die Branche bringt Regulierter Naturwuchs Dr. Stephan Schlitz ist mit dem Boden, den er bewirtschaftet, im wahrsten Sinne des Wortes verwurzelt. Seit Jahrhunderten schon ist seine Familie in der Region um Fürfeld in der rheinhessischen Schweiz ansässig. Dadurch jedoch, dass er den Weinbau des früheren Gemischtbetriebs energisch ausbaute und Traubenverarbeitung und Weinproduktion inArtikel Lesen

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Regionales Kochbuch verbindet Winzer-Rezepte und Weinempfehlungen München/Donnerskirchen, Dezember 2019 – Pünktlich vor Weihnachten kommt das erste Wein-Kochbuch aus dem Burgenland auf den Markt: „The Taste of Burgenland – Burgenlands Winzer kochen“ heißt das innovative kulinarische Konzept. In dem knapp 260 Seiten starken, reich bebilderten Werk präsentieren rund 50 burgenländische Winzerinnen und Winzer jeweils ihr Lieblingsrezept und empfehlen dazu einen passendenArtikel Lesen