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Ideenreiches Tool für eine „Ernährungsumstellung mit Konzept“ Der vor den letzten Bundestagswahlen von der Partei „Die Grünen“ ausgerufene wöchentliche „Veggie-Day“ in deutschen Werkskantinen und Küchen hat damals zwar Proteste und Schmährufe hervorgerufen, ist aber trotzdem in vielen Haushalten inzwischen zum Alltag geworden. Skandale in der Fleischindustrie und Berichte über mit Schadstoffen verseuchte Fischbestände bewegen einen immer größer werdenden Personenkreis dazu,Artikel Lesen