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Das Vegane & Vegetarische Magazin – Veggie Report mit einen Blick in die Zukunft der Ernährungsformen (Bildquelle: pexels.com) Das Onlinemagazin Veggie-Report mit einer Prognose für die Ernährung in der Zukunft. In den letzten Jahren hat sich in Deutschland eine beeindruckende Veränderung in den Ernährungsgewohnheiten abgezeichnet. Immer mehr Deutsche entscheiden sich dafür, sich vegetarisch zu ernähren, und dieser Trend scheint sichArtikel Lesen

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Veggie-Buffet im Restaurant Alter Landkrug Vegetarier und Veganer nehmen prozentual gesehen zwar eine klare Minderheitenposition ein; trotzdem ist nicht zu verkennen, dass sich immer mehr Menschen bewusst für eine alternative Ernährung und Lebensweise entscheiden. Die Gründe dafür sind vielfältig: Eine kritische Einstellung zur Massentierhaltung sowie der Wunsch nach einer gesünderen Lebensweise unter Einhaltung ethischer und ökologischer Leitlinien regen immer mehrArtikel Lesen

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(Bildquelle: @Hansi Heckmair) München, im September 2015 – Nichts ist ökologischer als Essen direkt vom Feld auf den Tisch. Mit seinen eigenen Hoch- und Hügelbeeten direkt im Herzen Münchens holt der vegane Profikoch Sebastian Copien den amerikanischen „farm to table“-Trend als einer der ersten nach Deutschland. Über 50 verschiedene Gemüse- und Kräutersorten baut der überzeugte Nachhaltigkeitsverfechter und Naturkoch Copien nachArtikel Lesen

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Bei der Online-Partnerbörse Gleichklang.de sind 23,5% der Mitglieder Vegetarier oder Veganer. Weitere 27,8% der Mitglieder geben an, zwar noch nicht vegetarisch oder vegan zu leben, dies aber im Rahmen einer neuen Partnerschaft gerne ändern zu wollen. Damit sind bei Gleichklang mehr als 50% der Mitglieder entweder bereits Vegetarier oder Veganer oder aber sie möchten eine neue Liebe zum Anlass nehmen,Artikel Lesen

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VeggieWorld Wer sich einmal grundsätzlich über „Evolution und vegetarische Ernährung“ informieren möchte, der hat auf der Premiere der ersten Messe für Vegetarier, Veganer und Rohköstler am 02. September 2012 um 16.00 Uhr die Gelegenheit in Düsseldorf den Ausführungen von Prof. Dr. Claus Leitzmann zu folgen. Leitzmann wird in seinem Vortrag aufzeigen, warum aufgrund anatomischer und physiologischer Merkmale für den heutigenArtikel Lesen

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Untersuchung der Dating-Plattform Gleichklang zeigt deutliche Unterschiede zwischen Veganern, Vegetariern und Fleischessern Die Dating-Community www.Gleichklang.de hat eine Untersuchung durchgeführt zu Unterschieden in den Persönlichkeiten, Lebensstilen, im Gesundheitsverhalten, den gesellschaftlichen Einstellungen und den Beziehungswünschen von Fleischessern, Vegetariern und Veganern. Die Datenauswertung umfasst die Antworten von 19031 fleischessenden, 4608 vegetarischen und 791 vegan lebenden aktuellen und ehemaligen Mitgliedern von Gleichklang. Insgesamt belegtArtikel Lesen