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Immer mehr Menschen greifen auf eine pflanzenbasierte Ernährung zurück. Dieser Trend lässt sich auch anhand von beeindruckenden Zahlen erkennen: Laut dem VEBU (Vegetarierbund Deutschland) hat sich die Zahl der vegetarisch und vegan lebenden Menschen in etwa 20 Jahren weit mehr als verzehnfacht. Sebastian Joy ist Geschäftsführer des VEBU und zählt zu den wichtigsten Vertretern der vegetarisch-veganen Bewegung in Europa. ErArtikel Lesen

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VEBU Start-up unterstützt Existenzgründer mit bundesweitem Netzwerk und Beratung zu Fördermöglichkeiten. Angebotene Gründerseminare werden gut besucht. Erste erfolgreiche Geschäftskonzepte haben sich am Markt etabliert. Seit 2013 unterstützt der VEBU künftige Existenzgründer mit Gründerseminaren und Beratung rund um den Start eines eigenen Unternehmens. Die ersten gelungenen Geschäftskonzepte, die aus der Begleitung durch VEBU Start-up entstanden sind, haben sich am Markt bewährt.Artikel Lesen

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Der VEBU (Vegetarierbund Deutschland) beurteilt die jüngst veröffentlichten Daten des Marktforschungsinstitutes YouGov. Eine aktuelle Untersuchung an der Universität Hamburg zeigt auf, warum Menschen vegan leben. Die Zahl der Menschen in Deutschland, die vegetarisch leben, steigt von Jahr zu Jahr. Laut Institut für Demoskopie Allensbach (IfD 2013) leben rund sieben Millionen Menschen in Deutschland vegetarisch, das sind neun Prozent der Gesamtbevölkerung.Artikel Lesen

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Besucheransturm auf der VeggieWorld in Düsseldorf Mit vielen Vorschusslorbeeren wurde die erste VeggieWorld, die Messe für Vegetarier, Veganer und Rohkost-Liebhaber in Düsseldorf, angekündigt. Auch wenn die Macher dieser Messe zwischendurch kurz einmal etwas unsicher waren hinsichtlich der zu erwartenden Besucher, so stellte sich diese Furcht am Ende als völlig unnötig heraus. Die Premiere der VeggieWorld 2012 als Messe für nachhaltigesArtikel Lesen

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Musikalisch, unterhaltsam und vor allem eins: fleischfrei wird das erste Tofu Pop Festival in Düsseldorf Tofu Pop Festival Düsseldorf Während die „VeggieWorld- Die Messe für nachhaltiges Genießen“, die am kommenden Wochenende, vom 01.- 02. September, im Congress Center Düsseldorf (CCD) auf dem Düsseldorfer Messegelände stattfindet, immer mehr Bekanntheit erlangt und die Facebookseite buchstäblich explodiert vor Zusagen und positiven Beiträgen(www.facebook.com/VeggieWorld.Messe ),Artikel Lesen

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In rund vier Wochen findet vom 1. bis 2. September in Düsseldorf die Premiere der VeggieWorld statt. Sie ist damit die dritte Messe für nachhaltiges und fleischloses Genießen. Nach zwei ausgesprochen erfolgreichen Veranstaltungen in Wiesbaden wollen die Organisatoren jetzt diesen Erfolg auch in Nordrhein-Westfalen wiederholen. Auch auf der Düsseldorfer Messe für Vegetarier, Veganer und Rohköstler wird ein vielfältiges Programm dieArtikel Lesen