Lukullium bringt den Sommer ins Glas (Bildquelle: Lukullium) Kolbermoor, 14. September 2023: Sommer, Sonne und dazu eine herrliche Erfrischung aus saftigen, italienischen Zitronen – mehr braucht es nicht, um dem Urlaub nahe zu sein. Den Geheimtipp für den perfekten Spätsommerabend hat das Lukullium-Team bei einem Besuch auf Ischia entdeckt: Assuntinas Limoncello – ein handgemachter Zitronenlikör, der sich wohltuend von denArtikel Lesen

Transparente Qualitätssiegel und Konzepte wie „Slow Food“, „Farm to Table“ und „0 km“ sind aus der Gourmet-Gastronomie nicht mehr wegzudenken. Dass Gäste das grüne Engagement verstärkt honorieren zeigen zahlreiche Studien wie zum Beispiel die Trendanalyse Gastronomie 2017/2018. Schlüssel zum Erfolg sind hierbei Regionalität, Lokalität und Natürlichkeit der Produkte. Das Terme di Saturnia Spa & Golf Resort hat sich auf derArtikel Lesen

Performative Kunst im Hotel Schwarzschmied München/Lana, 28. März 2017: Im Frühjahr 2015 wurde das Hotel Schwarzschmied in Lana um den Gartenflügel „Glücksschmiede“ erweitert. Auch dieses Jahr wartet das Südtiroler Hotel mit Neuigkeiten auf: Das Stammhaus, welches 1981 erbaut wurde, empfängt Gäste ab sofort mit umgestalteten Zimmern sowie Rooftop Suiten in neuem Design. In einigen der neugestalteten Zimmer wird der GastArtikel Lesen

Neue Symbiose im Hotel Schwarzschmied München/Lana, 24. Januar 2017: Yoga vermag Körper und Psyche zu trainieren und Harmonie zu schaffen, vorausgesetzt das Bewusstsein lässt sich darauf ein. Schon simple Einstiegsfiguren trainieren den Körper überraschend effektiv und schaffen erste Erfolgsmomente. Die rundum stärkenden Facetten des Yoga sind in diesem Jahr wieder tragendes Element im Hotel Schwarzschmied in Lana, Südtirol, und werdenArtikel Lesen

Vegetarische und vegane Menüs im Hotel Schwarzschmied München/Lana, 13. Juli 2016: Das Angebot vieler Restaurants hat sich in den letzten Jahren der zunehmenden Anzahl an Vegetariern angepasst und oft stehen auch Gerichte ohne Fleisch auf der Karte. Veganer haben es da meist noch etwas schwerer, essen sie doch überhaupt keine tierischen Produkte, worauf Restaurants und Hotels oftmals noch nicht eingestelltArtikel Lesen

Die Yoga-Retreats im Hotel Schwarzschmied München/Lana, 14. Januar 2016: Yoga – zur Ruhe kommen, sich selbst mit allen Sinnen wahrnehmen und das körperliche sowie geistige Wohlbefinden steigern. Das Hotel Schwarzschmied bietet dieses Jahr diverse „Yoga-Retreats“ und „Yoga Light Weeks“ an, die sich besonders auf Erholung und Selbstwahrnehmung durch Yoga fokussieren. Doch das ist nicht alles, Yogis erwartet im Hotel SchwarzschmiedArtikel Lesen

Winterzeit im Hotel Schwarzschmied München/Lana, 13. Oktober 2015: Die Tage werden kürzer, der Winter steht vor der Tür: In Lana, Südtirol, lässt es sich auch in der kalten Jahreszeit gemütlich ein paar Tage inmitten der Südtiroler Natur verbringen. Hier befindet sich auch das Hotel Schwarzschmied, das seine Gäste zu Slow-Food, wohltuenden Wellness-Angeboten und erlebnisreichen Winteraktivitäten einlädt. Rund um das HotelArtikel Lesen

Südtirols erstes Lebenskunst-Hotel, das Schwarzschmied, präsentiert sich zum Frühlingsstart komplett neu München, 10. Februar 2015: Das erste Lebenskunst-Hotel Südtirols hat die Winterpause genützt und präsentiert sich ab 28. März in neuem Look – sowohl beim Außenbild als auch beim „Innen“-Konzept. Die Gastgeber Sieglinde Dissertori und Sohn Klaus schufen nicht nur zusätzliche Zimmer, einen neuen Spa-Bereich sowie das neue Slow-Food-Restaurant, sondernArtikel Lesen

Ein Gespräch mit dem Freiburger Soziologen über gesunde Ernährung. Sacha Szabo im Gespräch Es ist der Trend der letzten Jahre, Veganismus. Es eröffnen immer mehr vegetarische oder vegane Restaurants. Waren Anfang der achtziger Jahre Vegetarier noch eine kleine belächelte Minderheit, so sind sie heute in der Mitte der Gesellschaft angekommen. Dabei geht es im Veganismus um mehr als nur aufArtikel Lesen