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Speisen überbacken, einfrieren, transportieren und aufwärmen – alles in einer Form Ob zur Party oder ins Büro: Essen vorbereiten und mitnehmen wird jetzt noch einfacher! In den neuen Mehrzweckformen „Cook & Go“ von Pyrex können Kochfans nicht nur kreative Speisen zaubern, sondern diese auch ohne Auslaufgefahr transportieren, lagern oder einfrieren. Möglich macht’s ein Kunststoffdeckel mit Silikonfuge, der den Inhalt derArtikel Lesen

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Mit Kurkuma, Limetten und Zimt vital ins neue Jahr starten Kurkuma-Limetten-Wasser mit Gewürzen der SPIZECOMPANY als Powerdrink Zum Beginn des Jahres steht bei vielen der gute Vorsatz, sich gesund zu ernähren, ganz oben auf der Liste. Gewürze können Foodies dabei auf vielfältige Weise unterstützen und einen positiven Beitrag für die Gesundheit leisten. Die SPIZECOMPANY, der Onlineshop für ausgefallene Gewürze, zeigtArtikel Lesen

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Das Jahr neigt sich zum Ende, die Welt feiert den letzten Abend des Jahres und läutet rauschend das neue Jahr ein. Am Silvesterabend darf dann die passende kulinarische Begleitung nicht fehlen. Besonders der zeitlose Klassiker Fondue ist beliebt zu Silvester. Neben dem Schokoladenfondue zum Nachtisch und dem Schweizer Käsefondue gibt es weitere schmackhafte Varianten, die den Silvesterabend unvergesslich machen. ChinoiseArtikel Lesen

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(Bildquelle: Sandra M. Exl) Die Videobloggerin Sandra M. Exl hat seit Anfang 2016 ihren eigenen Foodblog und bloggt unter ihrem Alter Ego „Lana.Jetzt!“ unter anderem über Ernährung und Gesundheit. Vielseitigkeit steht für Sandra M. Exl im Vordergrund – Einseitigkeit kommt für sie nicht in Frage. Dies kann man auch in ihrer Vita nachlesen … angefangen von Bodyguard und Lehrerin überArtikel Lesen

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Erdbeeren aus Europa Die letzten Blätter fallen von den Ästen und so langsam wird es richtig kalt. In ein paar Tagen öffnet der Weihnachtsmarkt und für den ersten Besuch liegen schon Mütze, Schal und Handschuhe bereit. Aber auch ein selbstgemachter Erdbeerpunsch kann Herz und Hände wärmen. Dabei ist er schnell gemacht und dazu noch besonders lecker. Die getrockneten Erdbeeren weckenArtikel Lesen

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(Bildquelle: @ 089-photoshootings) München, September 2016 – Bald ist es wieder soweit und die Welt versammelt sich in Dirndl und Lederhosn im schönen München. In der Hand eine Tüte frisch gebrannter Mandeln, süße Zuckerwatte oder ein duftendes, knuspriges Hendl. Wer dieses Jahr nicht auf dem Oktoberfest anzutreffen ist und den goldenen Spätsommer auf der eigenen Terrasse verbringt, kann das auchArtikel Lesen

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Am 1. Oktober ist Weltvegetariertag Zwischen sechs und zehn Prozent der Menschen in Deutschland verzichten bereits weitgehend auf Fleisch. Stattdessen kommen pflanzliche Produkte und viel Obst und Gemüse auf den Teller. Ideal für die Herbstküche sind Fenchel und Birnen, ein Traumpaar für leckere Gerichte. Die Birne und der Fenchel, Gaumenkitzler sind sie beide: Die stolze und süßschmeckende Herbstschöne und dieArtikel Lesen

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Der brasilianische Hersteller TRAMONTINA bietet hochwertige Spieße und Zubehör für traditionelles Churrasco Spießgrillen. Der Trend des Jahres: Spießgrillen. By TRAMONTINA Germany Gmbh Köln. (Bildquelle: @TRAMONTINA. Fotograf: Klaus-Maria Einwanger.) Köln, 11/08/2016 – Was früher in der Kindheit die Bratwurst (in einigen Regionen auch „Würstel“ genannt) auf dem selbstgeschnitzten Haselnussstock, ist heute der moderne Grillspieß aus Edelstahl für die besagte Bratwurst, fürArtikel Lesen

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Mineralstoffe aus Gemüse stabilisieren Wasser-Elektrolyt-Haushalt (Bildquelle: (c) seqoya/fotolia.com) Sommersuppen auf der Basis von Gemüse und Kräutern sind genau das Richtige für heiße Tage. An diesen verliert der Körper durch Schwitzen viele lebensnotwendige Mineralstoffe. Die 5 am Tag-Kampagne empfiehlt daher Suppen aus frischem Gemüse. Sie gleichen dieses Defizit aus und schmecken darüber hinaus köstlich-erfrischend. Die Spanier haben uns etwas voraus: dieArtikel Lesen

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Léa Linster für Erdbeeren aus Europa Lange haben wir auf die ersten warmen Sonnenstrahlen gewartet. Endlich können wir dicke Pullis in die hinteren Ecken des Kleiderschranks verbannen, denn die milden Tage rücken näher und die fruchtige Erdbeerzeit beginnt. Und was lässt sich schon besser in der Frühjahrssonne genießen als das erste Eis im Jahr? TV- und Sterneköchin Lea Linster zeigtArtikel Lesen

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Jubiläumsfilm auf lindani.de und großes Gewinnspiel. 5 Jahre LINDANI & Co 5. Jahre Kinder Poster-Magazin LINDANI & Co. Jubiläumsfilm auf lindani.de und großes Gewinnspiel. Köln, 10.02.2016 – Im Februar feiert das Kinder Poster-Magazin LINDANI & Co. fünfjähriges Jubiläum. Das monatlich erscheinende, kostenfreie Magazin der LINDA Apotheken wurde in Zusammen-arbeit mit Professor Dietrich Grönemeyer entwickelt. Es vermittelt gesundheitsrelevante Inhalte an jungeArtikel Lesen

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Nach dem traditionellen Heringsessen am Aschermittwoch ist Schluss mit lustig. Die Fastenzeit beginnt. Das bedeutet heute oft: Verzicht – auf Fleisch, auf Alkohol, auf Süßigkeiten und auf Konsum. Wer in den 40 Tagen bis Ostern auf gesunde Ernährung setzt, muss jedoch keinesfalls auf Genuss verzichten. Hier heißt die Devise vor allem: mehr Gemüse und Obst, mindestens fünf Portionen am Tag.Artikel Lesen

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Winter-Burger Deluxe Feuer und Glut gegen Schnee und Kälte! Wintergrillen – für wahre Barbecue-Fans geht die Grillsaison von Januar bis Dezember. Vorbei sind die Zeiten, als der Grill im Herbst bis zum nächsten Sommer eingemottet wurde. Auf das Abgrillen folgt nun nahtlos das Angrillen. Damit das Wintergrillen mehr Spaß macht und noch viele neue Freunde findet, hier einige spannende Tipps.Artikel Lesen

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Der vielseitige Bäcker für daheim: Begeistern Sie mit kleinen Naschereien Rosenstein & Söhne 3in1 Donut-, Cupcake- und Cakepop-Maker, www.pearl.de Kaum hat man die Weihnachtvöllerei erfolgreich hinter sich gebracht, steht auch schon die nächste Küchenschlacht an: Für die Verköstigung am Silvesterabend sind Fondue und Raclette die ungeschlagenen Klassiker. Doch immer mehr Menschen suchen nach Alternativen, um ihr Warten auf den JahreswechselArtikel Lesen

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Weihnachtsgans nach Wolfgang Weigler (Bildquelle: ©K.-U. Häßler- 28463513-Fotolia) München, im Dezember 2015 – Mit dem Gold der Küche und der Schenkelprobe zur perfekten Weihnachtsgans! Eventgastronom und Starkoch Wolfgang Weigler aus der Eventrotunde WHO WANTS IT bei München lüftet in diesem Jahr sein Geheimnis. In seinem gut gehüteten Rezept beschreibt er erstmalig Schritt für Schritt den Weg zur perfekten Gans. BesonderenArtikel Lesen