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Le Canard Chef de Cuisine Felix Becker und Geschäftsleiter Henning Lütchens (v.l.n.r.) Hamburg, 07. August 2020 Die Freude im Frühjahr 2020 war groß: Am 6. März 2020 wurde das Le Canard nouveau unter der Ägide von Sternekoch Norman Etzold mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Das im Juni 2019 gemeinsam gesetzte Ziel von Inhaber Meinhard von Gerkan und Küchenchef Norman Etzold warArtikel Lesen

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Am Bahnhof Altona können Fans ab dem 31. Juli ihre legendären Chicken-Spezialitäten genießen. Mit dem neuen Restaurant setzen die Franchisepartner Ahmet und Güney Geyik ihre KFC Erfolgsgeschichte fort. KFC hat ein neues Restaurant am Bahnhof Altona in Hamburg eröffnet. Hamburg bekommt eine neue Attraktion für Chicken-Fans: KFC eröffnet ein neues Restaurant am Bahnhof Altona. Damit schreiben Ahmet und Güney GeyikArtikel Lesen

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Mues-Tec Spiegeltechnologie als digitale Speisekarte in Restaurants und Cafés Dekorativ, informativ und sicher: Damit die Speisekarte nicht zur Hygienefalle wird, bietet Mues-Tec seine Spiegeltechnologien auch mit Mehrwertattributen für den Gastgewerbesektor. Damit ermöglicht der Spezialist für interaktive Spiegel allen Gastgewerbetreibenden eine neue, revolutionäre Plattform für die Kommunikation mit dem Gast in allen Bereichen von Restaurants, Cafés, Bars und Bistros. Während dieArtikel Lesen

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Lerne die Vor- und Nachteile kennen. (Bildquelle: https://unsplash.com/photos/Xn7GvimQrk8) WAS IST MYSTERY SHOPPING? Mystery Shopping, auch unter den Begriffen Secret Shopping oder Testkauf bekannt, wird von Organisationen und Unternehmen eingesetzt, um die Leistung der Mitarbeiter zu bewerten. Durch den Einsatz eines Mystery Shoppers lässt sich feststellen, dass die gewünschten Vorschriften und Verhaltensweisen am Arbeitsplatz eingehalten werden. Außerdem werden Informationen gesammelt, dieArtikel Lesen

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Eine Küche, die von der Leidenschaft, den Jahreszeiten und viel Weitergabe geprägt ist Gourmetrestaurant Le Relais de la Poste im romantischen Fachwerkhaus in La Wantzenau im Elsass (Bildquelle: Spirit Capture) PRESSEMITTEILUNG La Wantzenau, Juni 2020 NEUES AUS DER KÜCHE DES LE RELAIS DE LA POSTE Das Gourmet-Restaurant Le Relais de la Poste in La Wantzenau bei Straßburg hat mit ThomasArtikel Lesen

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Restaurant auf Fuerteventura mit Ventilatoren von Casa Bruno Das Suite Hotel Atlantis Fuerteventura Resort 4* befindet sich in Corralejo im Norden von Fuerteventura, direkt am Naturpark „dunas de corralejo“ und in unmittelbarer Nähe des weissen Sandstrandes. Die öffentlichen Bereiche des Resorts wurden 2019 umgestaltet. Das Designstudio Cordero + Vioas wurde mit dem Projekt beauftragt und das Ergebnis ist eine MischungArtikel Lesen

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ARAG Experten über die Registrierungspflicht in Gaststätten Klebestreifen auf Fußböden, Maske aufsetzen im Supermarkt, Hände desinfizieren zwischendurch: Das Coronavirus macht das Leben komplizierter. Selbst eine einfache Essensbestellung wird in Corona-Zeiten zur Formalität. Denn damit mögliche Infektionsketten besser nachvollziehbar sind, müssen Gäste in manchen Bundesländern erst ihre Kontaktdaten angeben, bevor sie ihr Schnitzel bekommen. Welche Daten das sind, ist je nachArtikel Lesen

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Die Lockerungsverordung wurde novelliert Küche eines offenbar nicht geschlossenen Restaurants (Bildquelle: @pexels.com) 1. Betretungsverbot im Gastgewerbe Im Zeitraum zwischen Mitte März und Mitte Mai 2020 war das Betreten von Betriebsstätten sämtlicher Betriebsarten der Gastgewerbe in Österreich untersagt. Hierdurch sollte die Verbreitung von COVID-19 gedämpft werden. 2. Novelle der Lockerungsverordnung Nunmehr trat eine Novelle der COVID-19-Lockerungsverordnung in Kraft, derzufolge, das BetretenArtikel Lesen

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Bei der vorübergehenden Betriebsschließung eines Hotels oder Restaurants sind wichtige Dinge zu beachten. So gelingt die schnelle Wiedereröffnung. Hotel vorübergehend geschlossen! 1. Sichern Sie den Betrieb Stellen Sie sicher, dass alle Außentüren, Fenster, Garagentore, Fluchttüren, etc. geschlossen und verriegelt sind. Machen Sie einen Kontrollgang im Außenbereich und sichern Sie alle Gegenstände, die durch Wind und Sturm wegfliegen könnten. Sichern SieArtikel Lesen

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Aluminium und Textilen in mondäner Eleganz Riviera-Chic: Das neue Outdoor Loungeset Veronika von A.B.C. Worldwide Ein Hauch von Saint Tropez für die Café- oder Restaurant-Terrasse: Die Outdoor-Möbel im modisch interpretierten Riviera-Chic von A.B.C. Worldwide zaubern eine mondäne Eleganz in jeden Outdoor-Bereich. Die Basis bildet jeweils ein rostfreies Aluminiumgestell, welches mit einer Pulverbeschichtung in edlem Anthrazit versehen ist. Aluminium ist leichtArtikel Lesen

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Neues Restaurant „Pesami“ hat eröffnet Team des Restaurants Pesami Kleve Kleve: Seit Anfang des Jahres gibt es in der Klever Unterstadt ein neues Restaurant. Der inhabergeführte Gastronomiebetrieb mit dem Namen Pesami bietet neben den beliebten Speisen, wie Pizza, Nudelgerichte und Drehspießgerichte auch exklusive Gerichte an, wie zum Beispiel besondere Salate, Hamburger und Pfannenkuchen. Auch für die wachsende Zahl von VeganernArtikel Lesen