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Nach langem Warten können sich Gäste, Freunde und Bekannte vom Bio- & Bikehotel Steineggerhof aus Südtirol über das Buch “ Unser veganes Kochbuch“ freuen: ein Kochbuch für neugierige Kochanfänger:innen, für experimentierfreudige Kochprofis und für kulinarische Genießer. Die 130 Rezepte kommen ganz ohne exotische Zutaten aus, sind vielseitig, alltagstauglich und für jeden einfach nachzukochen. Das Kochbuch erlaubt einen Blick in dieArtikel Lesen

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Frank Kechele, Ernährungsexperte von easylife, gibt Tipps, wie mit einem nachhaltigen Einkauf sowohl die Umwelt als auch der Geldbeutel geschont werden Ein nachhaltiger Einkauf schont die Umwelt und den Geldbeutel. Täglich sind wir umgeben von einer Flut an Plastik. Dies ist schädlich für die Umwelt, Menschen und Tiere. Aus diesem Grund setzt easylife schon seit Jahren auf Papiertüten und dieArtikel Lesen

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Konsumbarometer 2019 – Europa Die wichtigsten Auswahlkriterien der befragten europäischen Verbraucher beim Kauf von Lebensmitteln. – Für die große Mehrheit der europäischen Verbraucher stehen vor allem Lebensmittel für Regionalität – Preis und Qualität sind beim Einkauf noch immer wichtiger als die Herkunft Regionale Produkte rücken immer stärker ins Bewusstsein der europäischen Verbraucher. Nähe schafft Vertrauen. Das gilt nach dem aktuellenArtikel Lesen

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Europäische Verbraucher haben großes Vertrauen in heimische Produkte – Europäische Konsumenten haben großes Vertrauen in heimische Produkte. – Verbraucher sehen positive Effekte auf regionale Wirtschaft und den Umweltschutz. – Noch hält der Preis viele Konsumenten vom Kauf ab. Regionale Produkte finden bei den europäischen Konsumenten immer größeren Zuspruch. Nach den Ergebnissen des Konsumbarometers 2019 von Consors Finanz bringt eine großeArtikel Lesen