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VERBRAUCHER INITIATIVE rät zu regionalen Alternativen 25.04.2023. Avocados und Quinoa gehören zu beliebten Superfoods aus fernen Ländern. Doch eine starke Nachfrage hierzulande fördert massive Umwelt- und Ernährungsprobleme in den Erzeugerländern. Hinzu kommt die Umweltbelastung durch weite Transportwege. Daher rät die VERBRAUCHER INITIATIVE, europäische und deutsche Alternativen zu wählen. Die hohe Nachfrage nach Avocados und anderem Superfood in den Industrieländern führtArtikel Lesen

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VERBRAUCHER INITIATIVE zum Weltwassertag am 22. März Berlin, 21.03.2022. Jedes Jahr am 22. März findet der Weltwassertag der Vereinten Nationen statt. Der Aktionstag macht auf die kostbare Ressource „Wasser“ aufmerksam. Weltweit haben nach UN-Angaben über zwei Milliarden Menschen keinen regelmäßigen Zugang zu sauberem Trinkwasser. Wasser ist unser wichtigstes Grundnahrungsmittel. Der voranschreitende Klimawandel und zunehmender Nutzungsdruck wirken sich jedoch weltweit aufArtikel Lesen