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(Mynewsdesk) Im Jahr 2015 exportierte Norwegen Fisch und Meeresfrüchte im Wert von 74,5 Mrd. NO (7,8 Mrd. EUR), was einer Steigerung um 8 Prozent bzw. 5,8 Mrd. NOK (604 Mio. EUR) entspricht – sogar noch mehr als im Rekordjahr 2014. „In einem Jahr mit Handelsbeschränkungen in mehreren Märkten und einem Importembargo in Russland war das Ergebnis besser als erwartet. Eine schwache NorwegischeArtikel Lesen

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(Mynewsdesk) Ab ein bis zwei Hauptmahlzeiten mit Fisch pro Woche (ca. 300-450 Gramm) zeigen sich gesundheitliche Vorteile. Die Norwegische Gesundheitsbehörde bestätigt dies und empfiehlt zwei bis drei Hauptmahlzeiten mit Fisch pro Woche zu essen, davon sollte mindestens die Hälfte fetthaltiger Fisch, wie norwegischer Zuchtlachs, sein. Diese Empfehlung gilt auch für Schwangere, stillende Mütter und Kinder. Der Norwegische Wissenschaftliche Ausschuss für Lebensmittelsicherheit hat imArtikel Lesen