Ende Mai startet in Japan die traditionelle Ernte für Matcha by aiya – THE TEA Tee-Ernte für Matcha_AIYA Europe Hamburg, im April 2015. Einmal im Jahr verschwinden mitten in Japan ganze Landstriche unter dunklen Netzen. Was auf den ersten Blick unnatürlich aussieht, dient einem ganz natürlichen Prozess. Ab Ende Mai beginnt in Japan wieder die Erntezeit für Matcha-Tee. Das BesondereArtikel Lesen