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Enrico Kabbe warnt: Reaktive Wartung wird für Lebensmittelbetriebe zur Kostenfalle – strategische Instandhaltung spart Millionen. Enrico Kabbe fordert: Reaktive Wartung beenden, vorausschauend planen – Kosten senken. Ungeplante Stillstände gelten in der Lebensmittelproduktion als einer der größten Kostenfaktoren. Durchschnittlich 147.000 Euro pro Stunde kosten solche Ausfälle deutsche Unternehmen – eine wirtschaftliche Belastung, die viele Betriebe unterschätzen. Dennoch setzen weiterhin 21 ProzentArtikel Lesen

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Enrico Kabbe zeigt: Nachhaltigkeit in der Lebensmittelbranche beginnt mit smarter Instandhaltung. Enrico Kabbe ist überzeugt: Wer nachhaltig produzieren will, braucht intelligente Wartung. (Bildquelle: © Uwe Klössing | www.benschulz-partner.de) Die Lebensmittelbranche steht vor einem doppelten Spagat: Einerseits steigen die Energie- und Rohstoffpreise, andererseits fordern Verbraucher und Handel mehr Nachhaltigkeit, Transparenz und Ressourcenschonung. Diese Anforderungen lassen sich nur erfüllen, wenn die ProduktionsprozesseArtikel Lesen

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KTW Technology GmbH – Cryogenic Specialty Manufacturing Sdn. Bhd. Partnerschaft mit CSM, dem führenden Hersteller aus Asien Cryogenic Specialty Manufacturing Sdn. Bhd. (CSM), ein führender Anbieter von Flüssigstickstoff-Dosierlösungen für die Lebensmittelindustrie in Asien, hat sich mit der KTW Technology GmbH (KTW), einem führenden Anbieter innovativer Systemlösungen für die diskontinuierliche Direktdosierung von Flüssigkeiten wie Aromen und Zusatzstoffen in Lebensmittelverpackungen, zusammengeschlossen, umArtikel Lesen

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ARAG Experten über das Verbraucherportal Lebensmittelklarheit.de In der Lebensmittelbranche wird getrickst, was das Zeug hält. Da ist bei Inhaltsstoffen beispielsweise die Rede von Raffinose, obwohl Zucker gemeint ist. Mit voluminösen Packungen wird gemogelt, um überhöhte Preise zu vertuschen. Auf Verpackungen finden sich Abbildungen von herrlich frischen Lebensmitteln, obwohl nur Mini-Mengen davon enthalten sind. Oder falsche Ländersymbole schüren falsche Erwartungen beiArtikel Lesen

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– Im Alter von 34 Jahren verdient ein Lebensmitteltechniker durchschnittlich 47.450 EUR Jahresbruttogehalt – Topverdiener in der Lebensmitteltechnik sind diejenigen mit einer vorherigen Ausbildung zum Milchtechnologen oder Fleischer / Metzger – 5% der Lebensmitteltechniker bleiben bei ihrem Arbeitgeber, 67% finden in den ersten drei Monaten eine Anstellung 16.02.2021, Düsseldorf. Die Hoffnung auf ein höheres Gehalt und verbesserte Aufstiegschancen – diesArtikel Lesen

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Spezielle Anforderungen brauchen spezielle Lösungen – Kitzmann gewappnet Die Kitzmann Gruppe ist weltweit bekannt für ihr 360°-Leistungsspektrum. Vom Engineering bis zur Inbetriebnahme von Einzelkomponenten und kompletten Turn-Key-Anlagen fertigen die Spezialisten maßgeschneiderte und lösungsorientierte Prozesslinien. Dabei beliefert das Unternehmen aus Lengerich die Kunststoffindustrie, die chemische Industrie und die Lebensmittelindustrie mit individuellen verfahrenstechnischen Anlagen. Besonders letztere scheint derzeit zu boomen, weswegen KitzmannArtikel Lesen