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(Mynewsdesk) Stuttgart/ Darmstadt, 04. Mai 2016 – Dank Community-basierten Verträglichkeitsbewertungen bietet die neue Plattform myFoodMap.de eine fundierte Informationstiefe zu Lebensmitteln im Supermarkt – jetzt auch als App. Über 20 Millionen Menschen in Deutschland, Österreich und der Schweiz leiden an einer Nahrungsmittelunverträglichkeit. Im Alltag ist es nicht einfach Lebensmittel frei von Laktose, Fruktose, Gluten oder anderen Stoffen in Supermärkten zu finden.Artikel Lesen

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Neu ab April 2016: Rama Cremefine zum Kochen laktosefrei mit 7 % Fett Die Rama Cremefine zum Kochen 7 % laktosefrei Hamburg. Im Frühjahr darf es auf dem Teller gern etwas leichter zugehen. Für alle Genießer mit Laktoseintoleranz gibt es dafür ab April 2016 die neue Rama Cremefine zum Kochen 7 % laktosefrei – damit steht figurbewusstem und milchzuckerfreiem GenussArtikel Lesen

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Calciumreiches Mineralwasser stellt eine hervorragende Alternative für Milchprodukte dar. (Bildquelle: Informationszentrale Deutsches Mineralwasser (IDM)) Göppingen, Dezember 2015. Milchprodukte versorgen den Körper mit Calcium. Dieser Mineralstoff ist essenziell für gesunde Knochen und Zähne. Bei einer Laktose-Intoleranz muss jedoch meist auf diese Lebensmittel verzichtet werden – als Folge droht eine Calcium-Unterversorgung. Mit einfachen Mitteln lässt sich das vermeiden. Ob Milch, Joghurt, KäseArtikel Lesen

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Auf dem JUVALIS Gesundheitsblog informiert ein umfassendes Themen-Spezial ausführlich über die Milchzuckerunverträglichkeit. Rund ein Fünftel der Bevölkerung ist von Laktoseintoleranz betroffen Bernburg, 11. September 2012 – Laktoseintoleranz ist ein Phänomen der Neuzeit? Falsch gedacht. Bei einer Erbgutanalyse mittels Gentest fand ein Forscherteam rund um den Anthropologen Albert Zink heraus, dass schon der Jungsteinzeitler Ötzi keinen Milchzucker zu sich nehmen konnte.Artikel Lesen