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Das Team der Aying Fischwoche (c) Claus Schunk München/Aying, März 2017 – Wenn Aying und Bremerhaven ganz eng zusammenrücken, kann das nur eines bedeuten: Es ist Ayinger Fischwoche! Insgesamt zehn Tage lang kommen die Gäste des Brauereigasthofs Hotel Aying in den Genuss fangfrischen Nordsee-Fisches. Dieses Jahr gibt es auch noch etwas ganz Besonderes zu feiern: Die Ayinger Fischwoche begeht ihrArtikel Lesen

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Als „Mietköchinnen“ zaubern Iris Frenzen und Anke Sips aus Mönchengladbach schmackhafte Menüs auf die Tische vieler Privatleute und Firmen – und sie zeigen anderen, wie man mit Leidenschaft kocht. Das Team von „Fräulein Food“ zaubert schmackhafte Menüs auf die Tische von Privatleuten und Firmen. Das Team von „Fräulein Food“ kochte schon für den WDR mit TV-Koch Björn Freitag, begeisterte Fitness-FansArtikel Lesen

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The Small Luxury Cookbook München/London, Januar 2016: Für die meisten Hotelgäste gehört gutes Essen zu den Highlights einer Reise. Um ihre Gäste auch im Jahr 2016 zum Kochen und Reisen zu inspirieren, hat die unabhängige Hotelgruppe „Small Luxury Hotels of the World™“ (SLH, www.slh.com ) nun eine Rezeptsammlung mit beliebten und berühmten Gerichten aus den Restaurants ihrer Hotels veröffentlicht. DasArtikel Lesen

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Bremen August 2012: Kochshows auf allen Kanälen und Ratgeber voller Ernährungstipps predigen uns Verbrauchern unaufhörlich: Selber kochen ist gesünder und günstiger! Die besten Tipps und Vorsätze halten jedoch nicht, wenn der Neukoch in der Praxis scheitert. Stumpfe Messer, schlechte Zutaten, falsche Kleidung und primitives Kochgeschirr können das Kochen gefährlich werden lassen. Im Fernsehen ist schon alles vorbereitet: Die Zutaten sindArtikel Lesen