Drei Gründe, warum Keramikmesser in jede Küche gehören. Kyocera-Klinge Kyoto/Neuss, 09. März 2022. Über 20 Millionen verkaufte Keramikmesser weltweit – der japanische Feinkeramik-Spezialist Kyocera hat es geschafft, die Alternative zu herkömmlichen Messern aus Stahl zu etablieren. Nicht nur Profiköche wissen die Vorteile des Materials zu schätzen, mittlerweile finden sich die Klingen aus Keramik auch in immer mehr Hobbyküchen wieder. WasArtikel Lesen

Breites Sport- und Freizeitangebot außerhalb des Lehrplans dauerhaft möglich Schüler des Internats Schloß Wittgenstein haben viel Spaß beim Kartfahren. Für Eltern ist es nach wie vor schwierig, ihren Kindern während der Corona-Krise beizustehen. Seit fast zwei Jahren leben Familien mit sich ständig verändernden Rahmenbedingungen – je nachdem, wie hoch die jeweilige Pandemiewelle über das Land rollt. Die Belastung hat dasArtikel Lesen

AM COOK hat die passenden Kochsets für Induktion und Muldenlüfter Muldenlüfter und passendes Kochgeschirr im Einsatz Muldenlüfter: Die praktische Variante des Dunstabzugs Unangenehme Gerüche sind in praktisch jeder Küche zu finden. Ob vom Kochen oder Backen spielt dabei nur eine untergeordnete Rolle, denn auf Dauer sind derartige Düfte alles andere als schön. Um dieser Situation wirksam zu begegnen, wurden vorArtikel Lesen

Fleisch, Fisch und Gemüse professionell und schonend zubereiten Rosenstein & Söhne Profi-Sous-Vide-Garer mit LCD-Display, Timer, bis 20 l, 1.300 Watt, www.pearl.de – Zum punktgenauen und schonenden Garen von Fleisch, Gemüse & Co. – Geeignet für Töpfe bis 20 Liter – Einstellbare Temperatur: 0 – 90°C – Timer für automatisches Ausschalten – Geschützt gegen zeitweiliges Untertauchen: IPX7 Fleisch, Fisch und GemüseArtikel Lesen

Gesunde Ernährung und Koch-Events für Schüler*innen im Internat Schloß Wittgenstein Zubereitung von Sushi als Koch-Event auf Internat Schloß Wittgenstein Ein gemeinsames Frühstück, Mittag- oder Abendessen fördert das soziale Miteinander. Das gemeinschaftliche Essen bietet den Schüler*innen hervorragende Möglichkeiten, in angenehmer Atmosphäre zu kommunizieren und aufgrund der Internationalität des Internats Schloß Wittgenstein kulturelle Aspekte zu erleben. Zudem ist die regelmäßige und ausgewogeneArtikel Lesen

Vorstand Rupert Baur zieht eine positive Bilanz – Ausbau des Engagements für Nachhaltigkeit sowie Klima- und Umweltschutz. Rupert Baur, Vorstand der HanseGarnelen AG, blickt zuversichtlich in eine nachhaltige Zukunft. (Glückstadt, 08.12.2021) – Wir kneifen uns in den Arm und merken – es ist tatsächlich so weit: Die HanseGarnelen AG feiert Geburtstag. Ein Jahr frische HanseGarnelen. Am 22. Dezember 2020 starteteArtikel Lesen

Vorstand Rupert Baur zieht eine positive Bilanz – Ausbau des Engagements für Nachhaltigkeit sowie Klima- und Umweltschutz. Vorstand Rupert Baur ist stolz auf das Geleistete und sieht sehr positiv in die Zukunft. (Glückstadt, 02.12.2021) – Wir kneifen uns in den Arm und merken – es ist tatsächlich so weit: Die HanseGarnelen AG feiert Geburtstag. Ein Jahr frische HanseGarnelen. Am 22.Artikel Lesen

Rupert Baur, Vorstand der HanseGarnelen AG, ist überzeugt von einer nachhaltigen Zucht der Zukunft Glückstadt (21.11.2021) – Jetzt ist es für die HanseGarnelen AG so weit: Nach dem Spatenstich im Juni und weiteren Planungen beginnt in Glückstadt nun der langersehnte Baubeginn für eine Zucht der Zukunft. Auf dem rund 1,5 Hektar großen Areal entsteht eine hochmoderne Anlage. Sie ermöglicht eineArtikel Lesen

Rupert Baur setzt mit HanseGarnelen einen nachhaltigen, effizienten, ökologischen Trend. Effizient, ökologisch, vorbildlich: Die HanseGarnelen AG beweist als Pionier für nachhaltige, artgerechte und regionale Aufzucht von frischen Garnelen ihre Innovationskraft. Die Technik imponiert durch den eigens entwickelten Omega3001-Filter. Die einfallsreiche Steuerung sorgt für beste Lebensbedingungen für die HanseGarnelen, für eine energieeffiziente, ressourcenschonende und perfekt abgestimmte Aquakultur zum Wohl der Tiere.Artikel Lesen

Mobil und flexibel kochen, braten und backen auf Feuerstellen u.v.m. Rosenstein & Söhne Dutch Oven aus Gusseisen mit Standfüßen, 2in1-Deckel & -Pfanne, 6 l, www.pearl.de – Aus hochwertigem Gusseisen mit Standfüßen – 2in1-Deckel-und Pfanne mit eigenen Standfüßen – Sofort benutzbar: „pre-seasoned“ und bereits eingebrannt – Deckelheber zum Abnehmen des heißen Deckels – 6 Liter Fassungsvermögen – Edelstahl-Tragegriff zum Aufhängen undArtikel Lesen

Rupert Baur, Vorstand der HanseGarnelen AG, ist überzeugt vom Potenzial für frische HanseGarnelen. (Glückstadt, 15.09.2021) – Die HanseGarnelen AG forciert das Geschäft mit frischen HanseGarnelen mit der Einführung eines eigenen Bereiches für Geschäftskunden auf ihrer Webseite und stärkt den Vertrieb. Das Unternehmen richtet sich verstärkt an Einzel- und Großhändler, Caterer, die Gastronomie und den Fischspezialitätenhandel. Mit Marion Wolbeck und YvesArtikel Lesen

Rupert Baur, Vorstand der HanseGarnelen AG, ist überzeugt vom Potenzial für frische HanseGarnelen. (Glückstadt, 06.09.2021) – Die HanseGarnelen AG forciert das Geschäft mit frischen HanseGarnelen mit der Einführung eines eigenen Bereiches für Geschäftskunden auf ihrer Webseite und stärkt den Vertrieb. Das Unternehmen richtet sich verstärkt an Einzel- und Großhändler, Caterer, die Gastronomie und den Fischspezialitätenhandel. Mit Marion Wolbeck und YvesArtikel Lesen

Simply V – leckerer Hirtengenuss Ganz neu gibt es von Simply V jetzt den Hirtengenuss, eine mild-würzige Weißkäse-Alternative, die keine Wünsche offenlässt. Gemacht mit Mandeln überzeugt er mit seiner angenehm bröckeligen, löchrigen Struktur und kann in ganz unterschiedlichen Gerichten verwendet werden: Der Simply V Hirtengenuss schmeckt kalt ebenso lecker wie warm – als bereichernde Zutat im Salat oder als würzigesArtikel Lesen