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Mit dem FatPad werden Fette aufgesaugt, ohne dass der Geschmack verloren geht Ralf Bos bei der Anwendung von Ralf´s FatPad Während immer mehr von Diät-Rezepten, Fettkillern oder Abnehm-Tipps gesprochen wird, gibt das Statistische Bundesamt in diesen Tagen alarmierende Zahlen bekannt: 52 Prozent der Erwachsenen waren 2013 übergewichtig. Ein Vergleich mit den Vorjahren zeigt, dass in Deutschland immer mehr Menschen zuArtikel Lesen

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Ernährung nach den fünf Elementen für ein gesundes und langes Leben Das TCM-Kochbuch Wittlich – Sowohl die Fünf-Elemente-Ernährung als auch die Pflanzenheilkunde haben in China eine sehr lange, eindrucksvolle Tradition und gehören untrennbar zusammen. Lebensmittel werden genauso wie Heilpflanzen in ihrer Wirksamkeit beschrieben und zusammen zubereitet, wodurch sie gezielt auf Geschmack und Gesundheit einwirken. Während in der westlichen Ernährungslehre aufArtikel Lesen

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Hamburg, 18. November 2014. Top Unterhaltung mit namhaften Spitzenköchen, dazu die aktuellsten Trends in deutschen Küchen: Bereits zum fünften Mal gastiert die eat&STYLE im Rahmen des Stuttgarter MesseHerbst. Vom 21. bis 23. November 2014 dürfen sich die Stuttgarter in Halle 7 der Messe Stuttgart auf kulinarische Genüsse und hochwertige Qualitätsprodukte freuen. Was ist ein gutes Essen ohne das passende Getränk?Artikel Lesen

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Hamburg, 18. November 2014. Top Unterhaltung mit namhaften Spitzenköchen, dazu die aktuellsten Trends in deutschen Küchen: Bereits zum fünften Mal gastiert die eat&STYLE im Rahmen des Stuttgarter MesseHerbst. Vom 21. bis 23. November 2014 dürfen sich die Stuttgarter in Halle 7 der Messe Stuttgart auf kulinarische Genüsse und hochwertige Qualitätsprodukte freuen. Was ist ein gutes Essen ohne das passende Getränk?Artikel Lesen

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Vom 14. bis 16. November findet Deutschlands größtes Food-Festival erstmals in Berlin statt. Drei Tage lang nonstop schlemmen, (work)shoppen, Kochtrends entdecken und Spitzenköche am Herd erleben Berlin, 12. November 2014. Am kommenden Freitag um 14 Uhr öffnet Deutschlands größtes Food-Festival eat&STYLE in der STATION-Berlin seine Pforten und lädt Foodies, Hobbyköche und Feinkostjäger drei Tage lang zum erlebnisreichen Probier-Parcours durch lukullischeArtikel Lesen

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Hamburg, 11. November 2014. Für Gourmet- und Genussfreunde aus Stuttgart und Umland wird der November 2014 wieder zum Highlight. Vom 21. bis 23. November ist es Zeit für Deutschlands größtes Food-Festival: Die eat&STYLE präsentiert sich bereits zum fünften Mal mit zahlreichen Ausstellern und Branchenexperten im Rahmen des Stuttgarter MesseHerbst. In diesem Jahr wartet das Food-Festival mit vielen neuen Themenbereichen auf.Artikel Lesen

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Hamburg, 11. November 2014. Für Gourmet- und Genussfreunde aus Stuttgart und Umland wird der November 2014 wieder zum Highlight. Vom 21. bis 23. November ist es Zeit für Deutschlands größtes Food-Festival: Die eat&STYLE präsentiert sich bereits zum fünften Mal mit zahlreichen Ausstellern und Branchenexperten im Rahmen des Stuttgarter MesseHerbst. In diesem Jahr wartet das Food-Festival mit vielen neuen Themenbereichen auf.Artikel Lesen

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Geheimtipp: Frische Sojadrinks jetzt selber machen, www.pearl.de Buggingen, 5. November 2014 – Frische Sojadrinks, Suppen und Säfte finden immer mehr Liebhaber. Trendige Cafés mit wechselnden Mittagssuppen, Saftbars oder rollende Vitaminstände schießen wie Pilze aus dem Boden. Günstiger und flexibler geht das Ganze in den heimischen vier Wänden. Zu Hause in der Küche könnte künftig beispielsweise der exklusiv beim Versender PearlArtikel Lesen

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Premiere vom 14. bis 16. November 2014 mit erweitertem Rahmenprogramm und regionalen Genuss-Specials auf 8.000 Quadratmetern in der STATION-Berlin eat&STYLE – Das größte Food-Festival Deutschlands feiert Premiere in Berlin,Copyright: Patrick Lipke Hamburg, 29. Oktober 2014. Mit über 110.000 Besuchern bundesweit und mehr als 400 beteiligten Ausstellern, Partnern, Gastronomen und Foodkünstlern im vergangenen Jahr ist die eat&STYLE zu Deutschlands größter Gourmet-TummelwieseArtikel Lesen

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Italienische Trüffelpralinen von Veroniques Feinste Italienische Spezialitäten wie Pasta, diverse Antipasti oder Fisch-Gerichte stehen auch in Deutschland auf der Beliebtheitsskala seit jeher ganz oben. Und nicht nur bei Feinschmeckern oder Italien-Liebhabern sind auch Dolci, italienische Süßspeisen, wie Tiramisu oder Panna cotta mehr als ein Geheimtipp. Wer sich italienische Ess- und Genusskultur und ein feines kleines Stück vom süßen Glück nachArtikel Lesen

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Volker Mehl und Dennis Riesen kochen Neben den zahlreichen Ausstellern bieten der Vegetarierbund Deutschland (VEBU) als Träger und die MCO GmbH als Veranstalter der VeggieWorld auch ein umfangreiches und attraktives Rahmenprogramm aus Vorträgen und Shows. Neben den vielen Vorträgen an den beiden Messetagen gibt es auch eine attraktive Kochshow mit Ayurveda-Koch Volker Mehl. Volker Mehl hat über den Umweg KatholischeArtikel Lesen

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Innovation vernichtet Kalorien, aber nicht den Geschmack: Speisen können jetzt einfach und schnell zu 90% von überflüssigem Fett befreit werden Ralf´s FatPad: Speisen mühelos entfetten Jetzt ist ein innovatives Produkt für den Hausgebrauch erhältlich, mit dem man überflüssiges Fett bei Speisen zu 90 Prozent entfernen kann. Das FatPad ist ein intelligentes Vlies, das ungewollte Fette in kürzester Zeit bindet. SeinArtikel Lesen

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Männer interessieren sich deutlich mehr für Ernährung als noch vor 10 Jahren. Das zeigt eine aktuelle Auswertung von 25 Betrieben, die ihren Mitarbeitern eine individuelle Ernährungsanalyse anboten. Die Maßnahme, die vom Ernährungskonzept LowFett 30® für die betriebliche Gesundheitsförderung entwickelt wurde, besteht aus einer umfangreichen Ernährungsanalyse, praktischen Tipps für die tägliche Ernährung und Rezepten für „schlankes“ Einkaufen. Die Themenfelder umfassen „EssenArtikel Lesen

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Am 26. August öffnet Nesmuk wieder die Pforten der Koch- und Schneidschule. Diesmal mit einem der renommiertesten Sterneköche Deutschlands: Dieter Müller. Noch sind Anmeldungen möglich… Kochschule in der Nesmuk Messermanufaktur in Solingen Wer einmal mit einem Messer aus der Nesmuk Manufaktur geschnitten hat, kennt den Unterschied zu herkömmlichen Küchenmessern. So arbeiten bereits viele hochrangig ausgezeichnete Berufs- und Fernsehköche am liebstenArtikel Lesen

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Die Beliebtheit von Kochsendungen hält seit Jahren konstant an. Warum das so ist, darüber gibt ein Gesellschaftswissenschaftler Auskunft. Sacha Szabo – Soziologe Kaum macht man den Fernseher an, so wird dort gekocht. Mittags, abends, selbst nachts. Es scheint ein unendliches Bedürfnis danach zu geben anderen in den Topf zu gucken. Restauranttester und Kochwettbewerbe sind zwei der Formate, die sich inArtikel Lesen