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Knorr und WWF stellen die „Future 50 Foods“ vor Future 50 Foods Report (Bildquelle: @knorr) Paris/Hamburg, März 2019. Drei Getreidesorten machen aktuell 60 Prozent unserer gesamten Ernährung aus. 75 Prozent der von uns konsumierten Kalorien stammen aus nur zwölf pflanzlichen und fünf tierischen Lebensmitteln – dabei gibt es weltweit mehr als 20.000 essbare Pflanzenarten. Diese Ernährungsweise fördert Monokulturen und schadetArtikel Lesen

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Raus ins Grüne: Salat- und Grill-News Tschüss Schmuddelwetter, du hast jetzt richtig lange Pause! Und hallo Grillsaison, auf dich warten wir doch schon ewig! Endlich kriegt das Leben wieder ein Cabrio-Update, ein Dach über dem Kopf brauchen wir nur noch zum Schlafen. Klar, dass wir auch draußen grillen, schlemmen und feiern! Am liebsten mit vielen frischen Zutaten. Wir stehen aufArtikel Lesen

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Mit vielen Rezeptinspirationen in den Frühling starten Vier gewinnt – die neuen Natürlich Lecker! Saucen Entschleunigen, ausmisten und runterfahren: Immer mehr Menschen werfen Druck, Stress und Überladung des Alltags über Bord. Was für ein sinnvoller Trend! Aber wussten Sie, in welchem Raum des Zuhauses die neue Entspanntheit bei vielen ausgerechnet noch nicht eingezogen ist? In der Küche! Die repräsentative MeinungsumfrageArtikel Lesen

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Unilever Food Solutions: Gastronomen sind „Wild auf Sauce“ Herbstzeit ist Wildzeit. Damit Köche die Feinschmecker Jahr für Jahr aufs Neue begeistern können, müssen immer wieder Ideen her, die überraschen. Dabei erwarten die Gäste gerade in der Wildsaison Gerichte, die mit Pfiff, Kreativität und der nötigen Bodenständigkeit präsentiert werden. „Die Profis in den Küchen wissen genau, wie sie ihre Wildgerichte perfektArtikel Lesen

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Allergenmanagement mit Produkten ohne deklarierungspflichtige Allergene leichtgemacht Eine Veloute, das weiß jeder Koch, ist die Basis für cremige Saucen, die Gerichten mit Fisch, Geflügel, Kalb oder Gemüse das i-Tüpfelchen verleihen. Mit Gewürzen wie Curry oder frischen Kräutern lässt sich die helle Grundsauce geschmacklich leicht variieren, individuell verfeinern und optimal abrunden. Ohne Veloute geht es in der Küche also nicht. MitArtikel Lesen

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Zwei Wochen nach ihrem Start verzeichnet die integrierte Marketingkampagne mit dem Kurzfilm der Regisseurin Tatia Pilieva über 84 Millionen Views Scharfe Rebellen finden sich (Bildquelle: Knorr) Hamburg, Mai 2016. Die Knorr Kampagne „Liebe geht durch den Magen“ scheint Menschen auf der ganzen Welt das Wasser im Mund zusammenlaufen zu lassen. So erzielte der Kurzfilm der preisgekrönten Regisseurin Tatia Pilieva nachArtikel Lesen

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Unilever-Marke nutzt Flirt-App Tinder für Guerilla-Aktion Knorr findet auf Tinder Geschmackspartner (Bildquelle: Knorr) Hamburg, Mai 2016. It“s a match! Mit den Charakteren aus dem Viral-Hit #LoveAtFirstTaste hat Knorr am ersten Mai-Wochenende auf Tinder nach Menschen mit den gleichen Geschmacksvorlieben Ausschau gehalten. Es wurde gewischt, gematcht und gechattet: „Ich stehe auf dich, wenn du den gleichen Geschmack hast wie ich“, lauteteArtikel Lesen

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Neue Forschungen zeigen: Mindestens eine von drei Personen würde sich um die Beziehung sorgen, falls der Partner nicht denselben Geschmack hat Unser Geschmack verrät mehr über uns , als wir denken (Bildquelle: Knorr) Hamburg, 26. April 2016. Alter, Geschlecht, Wohnort … Geschmack? Sind die Geschmacksvorlieben das Erste, wonach wir fragen sollten, wenn wir jemanden kennenlernen? Die Ergebnisse einer neuen globalenArtikel Lesen

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Die neue globale Knorr Kampagne „Liebe geht durch den Magen“ zeigt: Geschmacksvorlieben könnten beeinflussen, in wen wir uns verlieben Ist Liebe eine Frage des Geschmacks? (Bildquelle: Knorr) Hamburg, 26. April 2016. Was sind Ihre Geschmacksvorlieben? Forschungen im Auftrag von Knorr haben ergeben, dass die Antwort auf diese Frage sehr viel mehr über eine Person aussagen kann, als bisher geglaubt. DieArtikel Lesen

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Streetfood around the World Streetfood ist zurzeit in aller Munde. Wie sich das Trendthema sowohl für die gehobene Gastronomie, für die Großverpflegung und ebenso für das Stammlokal nebenan umsetzen lässt, hat Unilever Food Solutions auf der diesjährigen Chefs Night by Knorr Professional den 850 geladenen Gästen präsentiert. Mit einem original US-Schoolbus startete der Shuttle von der Internorga zur Event-Location. DieArtikel Lesen

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Mit den KNORR Eintöpfen draußen lecker verpflegt Mit den KNORR Eintöpfen draußen lecker verpflegt Hamburg, im Mai 2015. Lagerfeuer-Romantik, das Gefühl von Freiheit und Abenteuer, Naturerlebnis pur – all das motiviert Camping- und Trekkingurlauber auch in diesem Sommer, wieder das Zelt einzupacken und loszuziehen. Dabei darf auch unterwegs der Genuss nicht zu kurz kommen: Die Eintöpfe im Knorr Aromapack® inArtikel Lesen

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KNORR Salatkrönung rundet Salatideen geschmacklich ab Himbeer-Rucola-Salat mit Knorr Hamburg, im März 2015. Leichter Genuss an warmen Tagen, appetitanregende Vorspeise, frische Beilage oder sättigende Hauptspeise – Salate schmecken zu fast allen Gelegenheiten. Wie aus wenigen Zutaten ganz einfach ein leckerer Salat entsteht, beweist Knorr mit vielen neuen Rezepten. Die Kreationen ge-lingen wahlweise mit einer, zwei, drei, vier oder fünf frischenArtikel Lesen

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Die Deutschen machen dem Winter Dampf So wärmen sich die Deutschen auf Hamburg, 2. März 2015. Kalte Füße und Hände im Winter – typisch Frau, mag manch einer denken. Aber auch das starke Geschlecht ist bei niedrigen Temperaturen zarter besaitet, als es das Klischee vermuten lässt. Rund 65 Prozent der Frauen in Deutschland leiden häufig unter kalten Gliedmaßen, während dieArtikel Lesen

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Grüner und weißer Spargel mit gedünstetem Lachs und Orangen-Hollandaise Hamburg, im Februar 2015. Er ist leicht, gesund, lässt sich auf vielerlei Arten zubereiten und schmeckt einfach lecker. Wenn heimischer Spargel Saison hat, kommt er am besten jeden Tag auf den Tisch. Ganz gleich, ob klassisch mit Sauce Hollandaise, als Ofen- oder Pfannengericht, als cremige Suppe, in Kombination mit Pasta oderArtikel Lesen

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Bützchen und Bohnen Knorr Eintöpfe im Karnerval Hamburg, 9. Februar 2015. Ab diesem Donnerstag geht“s wieder rund in den rheinischen Karnevalshochburgen. Dann wird beim Straßenkarneval gefeiert, getanzt und getrunken, was das Zeug hält. Wer den Trubel unter freiem Himmel ohne Kater und gut gestärkt erleben möchte, sollte auf seiner Tour warme Mahlzeiten mit einplanen. Die fünf neuen KNORR Eintöpfe sindArtikel Lesen