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Damit es in Food Trucks hygienisch sauber ist, gibt der JMC Verlag wertvolle Hygienetipps. (Bildquelle: Clem Onojeghuo on pexels.com) Sommer, Sonne, Food Trucks! Aktuell fahren die mobilen Imbisswagen von Festival zu Festival oder von Unternehmen zu Unternehmen. Mit ihren ausgefallenen Speisen begeistern sie Entdecker oder einfach nur hungrige Mitarbeiter. Im Food Truck arbeitet wechselndes Personal auf engstem Raum mit Lebensmitteln.Artikel Lesen

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Wenn Du keinen Hunger auf Manieren hast… Currywurst GABRY FOODS (Bildquelle: © von Lieres – Fotolia.com) Im November 2014 startete Gabriele Klaar ihren Imbiss GABRY FOODS in Idar-Oberstein bei SB Möbel Boss. Der Name GABRY setzt sich aus dem Vornamen der Gründerin, Gabriele, zusammen. Gaby – wie sie auch genannt wird – hatte in den 90er Jahren bereits einen FoodArtikel Lesen