On:

Venedig/München – 14. Dezember 2015 – Dem Gourmetrestaurant Dopolavoro Dining Room des JW Marriott Venice Resort & Spa wurde sein erster Michelin-Stern verliehen. Die Auszeichnung des Michelin Guide 2016 ehrt die herausragende Leistung von Chef Giancarlo Perbellini, der das Restaurant des Luxushotels auf der Privatinsel Isola delle Rose in Venedig leitet. Der Begriff Dopolavoro, italienisch für „nach der Arbeit“, beschreibtArtikel Lesen