Werben, wertschätzen, weiterbilden – Hotelmanager, die ihre Mitarbeiter auf diese Weise führen, verringern die Fluktuation und steigern die Servicequalität. Hohe Personalfluktuation in Hotelbetrieben ist teuer und ärgerlich: Denn Vakanzen, das Anwerben neuer Fachkräfte und deren Einarbeitung kosten Geld, verursachen Aufwand und drücken manchmal sogar auf die Servicequalität. Für Direktionen und Personalabteilungen wird es zudem immer schwieriger, Stellen und Ausbildungsplätze zuArtikel Lesen