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Fruchtige Gräf’s Winter-Pflaume (Bildquelle: @Destillerie Dr. Rauch GmbH) Wer sagt, dass der Winter nicht fruchtig werden kann? Feinster Pflaumensaft, ein Schuss Alkohol (20 %), eine Prise Zimt und all die Gewürze, die wir von Lebkuchen, Glühwein und Co. so lieben. So schmeckt der Winter – und vor allem Gräf“s Winter-Pflaume. Die Liqueurkomposition hat dabei nur eines im Sinn: mit purem,Artikel Lesen

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Craft Spirits genießen – neu gedacht Getreu dem Motto: „Wir treten ein für maßvollen Genuss!“ öffnet das Craft Spirits Festival GIN 2021 ( www.craft-spirits-festival.com) vom 10.02. bis 13.02. zum zweiten Mal seine digitalen Pforten. Leider beschränken sich die Möglichkeiten, dass eigene Netzwerk auszubauen, in diesem Jahr fast ausschließlich auf XING, LinkedIn und andere Plattformen. Die Gastronomie ist bekanntlich geschlossen undArtikel Lesen

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Wodka Captain’s Spirit Wodka Captain’s Spirit Sie segelten unter schwarzer Flagge und waren die Schrecken der Meere. Die Legenden um Freibeuter und Piraten beflügeln auch heute noch unsere Fantasie. Captain“s Spirit heißt die neue Wodka-Kreation der Destillerie Dr. Rauch – eine augenzwinkernde Reminiszenz an Abenteuer, Nostalgie und Seemannsgarn. Captain“s Spirit „wohnt“ – wie es sich für einen ruhelosen Geist gehörtArtikel Lesen

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Kräuterlikör „Niederrheinische Kräuterwiese“ Als Neuheit präsentierte die Destillerie Rauter auf der internationalen Fachmesse ProWein in Düsseldorf vom 15. bis 17. März 2015 in Düsseldorf das Feindestillat „Niederrheinische Kräuterwiese“. Der Kräuterlikör „Niederrheinische Kräuterwiese“ ist eine niederrheinische Kräuterspezialität, bei der ausgesuchte Kräuter von regionalen Lieferanten zuerst mazeriert und anschließend destilliert werden. Hierdurch verliert das Kräutermazerat die Farbe und die Bitterstoffe werden herausgelöst.Artikel Lesen

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Die Destillerie Rauter präsentierte auf der internationalen Fachmesse ProWein in Düsseldorf vom 15. bis 17. März 2015 in Düsseldorf den beliebten Kräuterlikör Hasenpfeffer mit einer neuen Honigrezeptur. Nach langer Tüftelei und rechtzeitig zum Osterfest ist es der Destillerie Rauter gelungen, den beliebten Kräuterlikör „Hasenpfeffer“ in einer neuen Geschmacksvariante fertigzustellen. Das wundervolle Aroma von Honig rundet den angenehmen Geschmack der KräuterArtikel Lesen