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19. Januar 2022- Im Januar 2022 stieg der Preis für Butter in Europa im Vergleich zum Vorjahr um 75,06% (Daten CLAL), eine Rekordsumme für eines der seit jeher beliebtesten Milchprodukte: In den 27 Ländern der EU wurden 2021 im Durchschnitt 4,34 kg pro Person (+2,72% im Vergleich zu 2020) konsumiert. Und wenn es stimmt, dass der Preis in Deutschland kontinuierlichArtikel Lesen