Der verbrannte Kuchen – San Sebastian Cheesecake
2022-08-02
Die Geschichte des verbrannten Kuchens San Sebastian Cheesecake umhüllt mit Schokoladensoße Der San Sebastian Cheesecake ist ein echter Baske. Denn im Baskenland wurde er vor rund drei Jahrzehnten im Restaurant La Vioa in San Sebastian zum ersten Mal serviert. Die Geschichte dahinter kann geglaubt werden oder nicht. So soll ein Bäckerlehrling den Kuchen zu heiß gebacken haben. Das Ergebnis warArtikel Lesen