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Was Oma schon längst wusste – Brühe hilft wirklich (Bildquelle: AdobeStock_294669118) 20.10.2020, München. Was unsere Großeltern schon lange wussten, bestätigen auch Wissenschaftler: Knochenbrühe wirkt wohltuend auf Schnupfen und lindert möglicherweise grippale Infekte. Das liegt an dem heißen Dampf, der von der Brühe in die Nase steigt, die Nasenschleimhaut befeuchtet und erwärmt. So werden verstopfte Nasen wieder frei. Hühnerbrühe wirkt entzündungshemmendArtikel Lesen

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Little Lunch bringt Bio-Fonds in drei Geschmacksrichtungen heraus Brandneue Bio-Produkte von Little Lunch: Geflügel-, Gemüse- und Rinderfond Ein leckeres Gericht braucht eine solide Grundlage. Gerade rund um die bevorstehenden Festtage gehören Fonds zu den beliebten und praktischen Küchenhilfen. Das weiß die Sterne-Küche längst und setzt auf die kraftvolle Brühe. Auch immer mehr Hobbyköche finden bei der Zubereitung ihrer anspruchsvollen SpeisenArtikel Lesen

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KNORR Bio Gemüse Brühe Hamburg, Februar 2017 – Wenn New Yorker Schlange stehen, kann das an einem Food-Trend liegen. „Broth to go“ – Becher mit heißer Brühe zum Mitnehmen – brachte zunächst die Bewohner vom Big Apple ins Schwärmen und hat mittlerweile auch hierzulande begeisterte Abnehmer. Aber warum Schlange stehen, wenn eine leckere Brühe doch auch zu Hause ganz schnellArtikel Lesen