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Entscheidende Rolle bei der globalen Ernährungssicherheit Foto: Fotolia (No. 5072) sup.- Palmöl und Palmkernöl zählen weltweit zu den wichtigsten Pflanzenölen. Das durch Auspressen gewonnene Rohöl der Ölpalme wird nach der Raffination zu ca. 70 Prozent vor allem in der Nahrungsmittelindustrie eingesetzt. Ölpalmen weisen einen hohen Ertragswert pro Fläche auf, sie brauchen bis zu siebenmal weniger Anbaufläche im Vergleich zu anderenArtikel Lesen